主料:
食用油,
120g,
低筋粉,
200g,
砂糖,
100g,
鸡蛋,
1个
辅料:
食盐,
2g,
泡打粉,
2g桃酥的做法步骤
1.先称量好食用油放到一个大盆里面
2.加入一个打碎的鸡蛋
3.加入泡打粉和砂糖,搅拌均匀
4.筛入低筋粉
5.揉成一个面团,可以自己加点花生或芝麻到面团里
6.分成小剂子,放到烤盘里面按扁
7.表面刷上蛋液,上下火中层,180度15分钟即可!
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烘焙 下午茶 朋友聚餐 其他菜系 食用油
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